PRZELICZNIK MIAR I WAG

PRZELICZNIK MIAR I WAG

Informacje podstawowe:

1 szklanka = 250 ml= 16 łyżek

½ szklanki = 125 ml = 8 łyżek

1/3  szklanki = 83 ml= 5 łyżek

¼ szklanki = 4 łyżki

1 łyżka = 15 ml

1 łyżeczka = 5 ml

1 kostka masła = 200 g

miary zagraniczne:

1 oz (uncja) = 28,35 g

1 lb (funt) = 453,59 g

1 cup (amer. szklanka) = 225 ml

dawne miary:

1 łut = ok. 13 g (tyle co łyżeczka)
2 łuty = ok. 25 g (tyle co łyżka)
-teraz mamy chyba mniejsze sztućce :) -
pół funta = 0,2 kg (ok. 1 szklanki)
1 funt = 0,4 kg (ok. 2 szklanki)
1 kwarta = 1 litr

WODA/ MLEKO/ WINO/ BULION

1 szklanka = 250 g = 250 ml

1 łyżka = 15 g = 15 ml

1 łyżeczka = 5 g = 5 ml

MĄKA PSZENNA

1 szklanka = 150 g

1 łyżka = 9 g

1 łyżeczka = 3 g

MĄKA ŻYTNIA CHLEBOWA

1 szklanka = 145 g

1 łyżka = 9 g

1 łyżeczka = 3 g

MĄKA ZIEMNIACZANA

1 szklanka = 200 g

1 łyżka = 12 g

1 łyżeczka = 4 g

CUKIER BIAŁY/BRĄZOWY

1 szklanka = 220 g

1 łyżka = 13 g

1 łyżeczka = 5 g

CUKIER PUDER

1 szklanka = 170 g

1 łyżka = 12 g

1 łyżeczka = 4 g

MIÓD

1 szklanka = 360 g

1 łyżka = 22 g

1 łyżeczka = 7 g

MASŁO/MARGARYNA

1 szklanka =  250 g

1 łyżka = 15 g

1 łyżeczka = 5 g

ŚMIETANA 18 %

1 szklanka =  220 g

1 łyżka = 12 g

1 łyżeczka = 4 g

ŚMIETANA KREMÓWKA

1 szklanka =  260 g

1 łyżka = 16 g

1 łyżeczka = 5 g

KAKAO NATURALNE

1 szklanka = 130 g

1 łyżka = 8 g

1 łyżeczka = 3 g

ŻELATYNA

1 szklanka = 170 g

1 łyżka = 10 g

1 łyżeczka = 3 g

PROSZEK DO PIECZENIA

1 szklanka = 300 g

1 łyżka = 18 g

1 łyżeczka = 6 g

CUKIER WANILIOWY

1 szklanka = 250 g

1 łyżka = 15 g

1 łyżeczka = 5 g

DROŻDŻE SUSZONE

1 łyżeczka = 4 g

(świeżych używa się 2 x więcej od suchych)

---

temperatura
(stopnie Celsjusza i Fahrenheita)

0°C = 32F

później wartości wzrastają o 1,8

1°C = 32+ 1x1,8 = 33,8 F
2°C = 32 + 2x1,8 = 35,6 F

Temperatura w stopniach Fahrenheita = 32 + 1.8 x (temperatura w stopniach Celsjusza)

Temperatura w stopniach Celsjusza = (temperatura w stopniach Fahrenheita - 32) / 1.8